一場科學魔術秀——中國科學院理化技術研究所公眾科學日側記

　　5月17日的北京，盡管大風呼嘯，也絲毫未能阻擋公眾探索科學的熱情。中國科學院理化技術研究所的大院里，一場別開生面的公眾科學日活動正在上演——廣場變身“理化嗨劇場”，道路成為“魔術一條街”，超5000名公眾在這里與前沿科技進行了一次親密接觸。

　　“媽媽快看，哪吒真的會噴火!”在“理化嗨劇場”的舞臺前，一個小女孩興奮地拽著母親的衣角。舞臺上，中國科學院理化技術研究所的胡忠軍研究員正帶領團隊演繹《哪吒來了!解鎖電影里的超能力》科學實驗秀。哪吒三昧真火的燃燒原理、敖丙冰系法術背后的科學奧秘，通過一系列精心設計的實驗一一揭曉。“原來神話里的超能力，都能用科學解釋!”臺下的一位中學生感慨道。

　　轉過劇場，“魔術一條街”上人頭攢動。在“不怕水的紙”展臺前，工作人員演示防水效果，幾位小學生擠壓彎嘴瓶噴出的水落在紙張表面，變成圓滾滾的水珠滑落，紙張卻絲毫不濕。“這是模仿荷葉表面微納結構研發的環保材料。”現場工作人員提高音量解釋道，他們使用機械化學法對纖維素改性，制備成疏水片狀纖維素，用作紙張防水劑，未來應用潛力無限。

　　不遠處的“液氮冰激凌”攤位格外熱鬧。科研人員變身“甜品師”，液氮倒入原料的瞬間，“仙氣”升騰，一份冒著寒氣的冰激凌新鮮出爐。小朋友們握著甜筒開心地說：“科學家的冰激凌會刮‘白旋風’!”

　　這條街上，科學“魔術”層出不窮：沙塔蠕蟲如何“蓋房子”?液態金屬為何能“七十二變”?“奮斗者”號深潛器靠什么材料上浮?光與物質如何“說悄悄話”?30余個互動實驗，涵蓋光化學、仿生材料、低溫物理、晶體激光等多個學科，讓深奧的科學原理變得觸手可及。

　　走進科研大樓，一個高大的圓筒形裝置前擠滿了觀眾——這是“低溫冷療體驗艙”。“冷療有什么作用呢?”“這么冷會不會凍傷?”此起彼伏的提問聲中，記者決定“勇敢地體驗”一下。

　　戴上棉手套、穿上雪地靴，記者踏入艙體的瞬間，白色冷霧繚繞。溫度驟降至-120℃，皮膚表面感受到些許涼意，膝蓋關節處稍微刺骨，但出乎意料的是，這種寒冷并非難以忍受。帶著滿肚子疑問，記者在一分鐘體驗完成后追問裝置旁的工作人員，他們笑著解釋道：“-120℃聽起來非常的冷，但體表與低溫氣體之間的換熱沒那么快，冷療時間又通常控制在3分鐘以內，所以體表溫度最低在10℃左右。而且，由于著名的萊頓弗羅斯特效應，也就是濺入液體不會直接潤濕高于沸點的表面，反而會形成一層蒸氣保護膜，這樣就增加了冷療的安全性。”據了解，這種技術已用于運動員康復，能促進血液循環、加速代謝。

　　“這些有趣的互動讓平時‘高深莫測’的科研工作變得親切極了。”記者不禁感慨道。確實，在這場科學魔術秀中，那些實驗室里的精密儀器、論文中的專業術語，都化作了看得見、摸得著的奇妙體驗。當中學生們圍著在磁場中“起舞”的液態金屬討論應用前景時，當老人們在“激光影院”里驚嘆連連時，科研與公眾的對話就在這熱烈的風中徐徐展開。

　　活動接近尾聲，一個小女孩拉著媽媽的手說：“我以后要發明比哪吒的‘混天綾’更厲害的材料!”或許，這就是公眾科學日最珍貴的意義——讓科學夢想的種子，在一次次互動體驗中生根發芽。